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Prueba anexa: la frozen

DESPACHOMargarita

Bar de margaritas, tequila y mezcal en la Roma Norte.

Asunto
Margaritas, tequila y mezcal
Contenido
Archivo líquido de destilados mexicanos
Domicilio
Córdoba 115, Roma Norte, CDMX
Atención
Lunes a domingo, 12:00 a 24:00

4.7 · 164 reseñas en Google

Reserva tu mesa por DM

Trámite sin filas: te contestan por Instagram.

Un archivo que se toma

Despacho es un bar en la Roma Norte con un muro de roble, de piso a techo, lleno de tequilas y mezcales. La margarita es la de la casa: frozen, de autor y de temporada, para acompañar con algo de su cocina.

Hay barra para ir solo, mesa para ir con amigos o en cita, y de vez en cuando una barra invitada que llega de otra ciudad.

  1. Anexo A · Margaritas y tragosfoja 2
  2. Anexo B · Barra invitadafoja 3
  3. Anexo C · La salafoja 4
  4. Declaraciones en Googlefoja 5
  5. Circular: primer aniversariofoja 6
  6. Ventanilla: horario y domiciliofoja 7
La sala de Despacho de día: estantes de roble de piso a techo llenos de botellas, una guitarra en el estante y bancos altos junto a la barra de pared
El muro de roble, de día.

Anexo A · Margaritas y tragos

foja 2

Lo que han anunciado en su barra. Sella los que se te antojan y se arma tu mensaje para apartar mesa.

Margarita de Jamaica frozen, roja intensa, en copa escarchada sobre la barra de roble
Nombre
Margarita de Jamaica
Nota
De regreso en la barra después de 365 días de espera.
Estado
De regreso
Spiced Berry Paloma: vaso alto rojo con escarcha roja, toronja y frambuesa
Nombre
Spiced Berry Paloma
Nota
El plan de hoy: caerle a Despacho por una.
Cazuelita Tlaquepaque en cazuela de barro verde, con rodajas de naranja, toronja y limón
Nombre
Cazuelita Tlaquepaque
Nota
Bien fría, la excusa perfecta para hacer una parada.
Breakfast in Oaxaca: coctel claro en copa, con un punto de naranja al centro
Nombre
Breakfast in Oaxaca
Nota
Una forma distinta de recibir el día.
Nombre
A Través del Vaso
Nota
Su interpretación en la barra del Tour de Carín León.
Estado
De la casa

Por tramitar

Todavía no sellas nada; también puedes escribir sin elegir.

Instagram no deja llenar el chat por ti: copiamos el mensaje y solo lo pegas.

Hola, quiero apartar mesa en Despacho para hoy, somos 2.

Anexo B · Barra invitada

foja 3

Bitácora de visitas: bartenders y cocinas de otras ciudades que llegan a compartir la barra.

  1. Publicado el
    5 sep 2026

    Kanché y Kinich

    De Izamal, Yucatán, a la CDMX

    Llegaron con Maestro Dobel a hacer repetir a todos, entre coctelería, cocina, risas y buenos momentos.

    Dos anfitriones de la noche de Izamal sonríen en la barra con una botella de tequila
    La barra de la noche
    Tostada con carne deshebrada y cebolla morada encurtida en plato de cerámica verde
    De la cocina
  2. Publicado el
    10 sep 2026

    Otro Bar

    Desde Costa Rica

    Compartieron la barra para preparar tragos con todo el sabor de Costa Rica.

    Bartender invitada de Otro Bar sirve con una cuchara de bar en la contrabarra
    Detrás de la barra
  3. Publicado el
    17 sep 2026

    Cantina OK

    Barra invitada

    Llegaron con unas ricas margaritas y toda la actitud para prender la barra. "Mejor noche no pudo haber."

    Bartender con toalla de cuadros rojos al hombro sirve margaritas rosas en la barra de roble
    Margaritas rosas
    Dos margaritas, una amarilla y una roja, bajo una lámpara de mesa en la penumbra
    Bajo la lámpara

¿Cuándo es la próxima visita?

Pregunta por la próxima barra

Anexo C · La sala

foja 4

Hoja de contactos: el muro de botellas, la barra de roble y lo que llega a la mesa.

Botella de tequila y un trago amarillo con escarcha frente a los estantes de roble llenos de botellas
01El estante
Dos margaritas en copa sobre la barra de roble, con limones y los estantes al fondo, de día
02La barra de día
Barra con varios platos para compartir y tragos frente al estante de botellas
03Al centro
Margarita rosa en copa junto a una botella de tequila y un portavasos rojo, de noche
04De noche
Pasillo de la sala con estantes de roble llenos de botellas y bancos altos
05El pasillo

Declaraciones

foja 5

4.7de 5, con 164 reseñas en Google

Ver todas en Google Maps
CompareceAlban BecamCalifica5 de 5 · hace 4 meses
Un lugar que cumple con todo. Las margaritas son el punto fuerte: bien balanceadas, con buena técnica y opciones más allá de lo clásico. La comida, para acompañar el drink , sin decepcionar. El ambiente tiene esa vibra de bar casa, el que tú quieres ir en lugar de quedar en tu sofá — ideal para ir entre semana o el fin de semana El servicio estuvo atento sin ser invasivo. De esos bares a los que uno regresa sin pensarlo mucho. Muy recomendado si estás en La Roma.🧡🧡🧡
ComparecePremium netCalifica5 de 5 · hace 9 meses
Muy buenas Margarita y una gran selección de tequilas , las mejores margaritas que he probado en la ciudad , súper recomendable
CompareceHernando LlamazaresCalifica5 de 5 · hace 4 meses
Bar de temática de tequila y mezcal con muy buenas margaritas frozen de buen tamaño con relación al precio. Los cócteles de autor son muy bonitos, ricos y originales. El lugar es lindo y agradable para salir con amigos.
CompareceManuel Bustos SolanoCalifica5 de 5 · hace 10 meses
Gran lugar para tener una cita o para ir por unos drinks con tus amigos o pareja, la atención por parte de Diego el Bartender fue muy buena ademas de que el menú es muy variado y para todos los gustos, las margaritas de temporada nunca decepcionan. Volvería a ir sin duda
CompareceMarisol AguilarCalifica4 de 5 · hace 5 meses
Buen lugar para tomar los amantes del Tequila y mezcal. Las frozen margaritas están deliciosas, una es de línea y otra la cambian. Hay un menú de comida rica.
DESPACHOCircular · octubre 2026

Primer aniversario

Festival Margarita · 15 y 16 de octubre

Despacho cumple su primer año y lo celebra en grande: dos días de fiesta en la Roma Norte, con una mesa para compartir, un plato al centro y una margarita para brindar por el año vivido y por lo que está por venir.

En octubre de 2026 Despacho cumplió su primer año con el Festival Margarita: dos días de fiesta, platos al centro y margaritas para brindar. Lo que sigue se anuncia en su Instagram.

Aparta tu lugar para el festivalPregunta qué sigue

Ventanilla

foja 7

Horario de atención al público

Abierto todos los días de 12:00 a 24:00

Horario de Despacho Margarita
Lunes12:00 – 24:00
Martes12:00 – 24:00
Miércoles12:00 – 24:00
Jueves12:00 – 24:00
Viernes12:00 – 24:00
Sábado12:00 – 24:00
Domingo12:00 – 24:00

Domicilio

Córdoba 115, Roma Nte.,
Cuauhtémoc, 06700, CDMX

Cómo llegar en Google Maps
Croquis anexo: Córdoba 115

Ventanilla única: un mensaje y listo

Para apartar mesa, preguntar por la barra invitada o por la margarita de temporada, escríbeles por mensaje directo de Instagram.

Escribir a @despachomargarita

Sin filas, sin número de turno.

DM